El congelador es unos de los electrodomésticos más importantes en nuestra cocina por eso aquí te enseñare a que la uses correctamente.

• Primero que todo no deje la comida que va a congelar mucho tiempo fuera de la nevera.

• Congele los alimentos en pequeñas cantidades, envuélvalos en papel encerado, de aluminio, o en bolsas plásticas.

• Las frutas, vegetales, sopas, jugos, pueden guardarse en cajitas o en tarros plásticos bien cerrados, no llenándolos hasta el borde. Los frascos de cristal para que no se rompan, deben llenarse solo hasta la mitad. Rotule los paquetes clasificando el contenido y la fecha en que se guarda al congelador, para saber el tiempo que debe durar cada alimento.

• No congele de nuevo los alimentos esto hace perder sabor y calidad.

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