La palta es conocida en muchas partes de Suramérica como aguacate, es una fruta que es utilizada como aperitivos en comidas, en tratamientos de cabellos o como salsas.
Ingredientes:
- 3 aguacates (palta)
- 2 cucharaditas de almidón de maíz
- ½ taza de crema de leche
- ¼ de Jugo de limón
- Sal
Preparación:
Se cogen los aguacates (paltas), se les quita la cascara, se cortan y se licuan con el jugo de limón. En otro recipiente y a fuego lento se mezcla el almidón con la crema de leche, se va revolviendo hasta que espese y se condimente al gusto. Leer el Resto del Articulo
