La receta queque es un pastel o postre chileno muy sencillo y económico de preparar. La receta queque fue enviada pro una de nuestras lectoras y me llamo mucho la atención por su nombre así que me dio por prepararla y el resultado fue estupendo. Por eso les quiero compartir la deliciosa receta queque (Lea También Receta Pie De Limon). Leer el Resto del Articulo
Los brownies son un tipo de torta el cual es demasiado delicioso. Existen varios tipos de brownies entre los que están el de chocolate, el de arequipe y el que vamos a preparar hoy que es el de milo. Esta receta es muy sencilla y económica de preparar en casa, espero que la disfruten (Lea También Recetas Panqueques – Ideal para los Desayunos). Leer el Resto del Articulo
Desde hace diasque no preparaba algo que tuviera que ver con tortas o tartas, por esta razón me dio por que preparar un exquisito pastel de coco el cual lo podemos hacer fácilmente en casa y cualquier día. Espero que les guste esta nueva receta (Lea También Receta del Bizcocho de Nueces con Almendras).
Ingredientes para el pastel de coco:
• 1 coco rallado
• ½ libra de harina de trigo
• 1 cucharada de azúcar
• ¼ mantequilla
• 1 libra de azúcar
• 2 cucharadas de polvo Royal
• pasas sin semilla
• 1 yema batida
• 2 cucharadas de manteca
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 copa de vino
• 2 tazas de agua
• 1 cucharada de sal
Preparación del Pastel de Coco:
Lo primero que hacemos es mezclar la mantequilla con la harina, el polvo royal, el azúcar, la manteca, la sal. Todo esto se mezcla agregando poco a poco el agua fría. Leer el Resto del Articulo
La torta de ahuyama es de las recetas caseras más deliciosas, además de ser muy sencilla su preparación, también contiene un alto beneficio alimenticio (Lea También Pequeñas Tortas de Mango con Chocolate).
Ingredientes para la torta de ahuyama:
• 1 pedazo grande de auyama
• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura
• 1 huevo
• 1 banano
• 4 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla
Preparación:
Primero que todo debemos derretir la mantequilla, para luego revolverla con el azúcar hasta que esta mezcla quede cremosa.
Aparte batimos el huevo para luego agregárselo a la crema, revolvemos y agregamos la harina y el polvo de hornear, revolvemos hasta que valla tomando forma de masa.
Después agregamos la ahuyama y el banano en la licuadora con un poco de agua, licuamos hasta que todo quede como cremoso, después colamos y se lo agregamos a la masa. Leer el Resto del Articulo
Como hemos visto en el día de hoy ando dedicada a los postres, pero lo que pasa es que me gusta mucho los postres y mas por mi hijo, a el me gusta hacerle diariamente algo diferente (Lea También Preparar un Bizcocho de Miel).
Las tortas de mango con chocolate son muy deliciosas y lo mejor de todo es que la preparamos en pequeñas porciones, lo cual hace más fácil su repartición.
Ingredientes para la pequeña torta de mango con chocolate:
• 500 gr de pulpa de mango
• 1 lata mediana de leche condensada
• 3 claras de huevo
• Una base de bizcocho
• 500 gr de nata liquida
• 3 cucharadas de leche
• 3 claras de huevo
• 6 sobres de gelatina sin sabor
• Zumo de medio limón
• Cacao puro
• 4 cucharadas de licor de mango
• 50 gr.de mantequilla
Preparación:
Lo primero que hacemos es preparar la base, esto se hace desmigando el bizcocho, para luego humedecerlo con la mantequilla derretida y una cucharada de cacao.
Luego ponemos unos moldes pequeños o del tamaño que deseemos, y los forramos con la masa preparada.
Después pasamos a preparar el relleno, lo primero que se hace es revolver la gelatina el agua fría, mezclamos muy bien hasta que esta quede sin grumos.
Luego pasamos a cortar la pulpa de mango en trocitos para poderlos batir junto con la leche condensada, el zumo de limón y el licor de mango, esto se bate hasta que quede una suave crema. Leer el Resto del Articulo
Bienvenidos, me llamo Valeria Arango.
Gracias a mi esposo que me enseño a crear este Blog, puedo compartir con ustedes toda mi experiencia en cuanto a la Cocina que es mi Pasión favorita.
Espero que les sea de gran utilidad, y no olviden dejarme comentarios al final de cada articulo. Besos