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Sopa de Mondongo – Recetas Tipicas Colombianas

Sopa de MondongoYa en algunas ocasiones hemos hablado de ciertas recetas que son típicas en Colombia y las cuales son realmente deliciosas. Además de eso son muy bien recibidas por las personas de otros países (Lea También Receta Frijoles – Dos Recetas de como Preparar Frijoles).

Una de esas recetas típicas es la de la Sopa de Mondongo, este plato es realmente uno de los más comunes que encontramos en nuestro país. Aparte de lo común es muy simple de preparar y sus ingredientes a parte de ser económicos son simples de conseguir.

A continuación les quiero enseñara a preparar la Sopa de Mondongo, esperó que disfruten esta deliciosa receta Colombiana. Leer el Resto del Articulo

Como Hacer Lentejas – Recetas Típicas Colombianas

Como Hacer Lentejas

Las lentejas son una de las legumbres que mas se consumen en Latinoamérica en especial en Colombia, con este tipo de granos podemos preparar una gran variedad de platos como carne de lentejas, arroz con lentejas, o el plato tradicional de las lentejas (Lea También Recetas: Como Preparar la Hamburguesa de Lentejas).

La preparación de las recetas de lentejas no son complicados, solo es necesario poner un poco de cuidado en el Leer el Resto del Articulo

Receta – Como Preparar una Bandeja Paisa

bandeja paisa

La bandeja paisa es uno de los platos mas típicos de Colombia, es súper delicioso y fácil de preparar, sus ingredientes son muy tipos en Colombia i de igual forma en Latinoamérica, espero disfruten esta receta en casa (Lea También Receta Sopa de Arroz).

Ingredientes para la bandeja paisa:

• 250gr de frijoles
• 4 huevos
• 250gr de chicharrón
• 500gr de carne molida
• 2 tazas de arroz cocido
• 1 aguacate
• 1 taza de
• hogao (sofrito de cebolla y tomate),
• 2 cucharadas de aceite
• Sal

Preparación:

Lo primero que debemos hacer es dejar en remojo los frijoles de un día para otro en abundante agua. Al otro día los ponemos a cocinar en la misma agua de remojo con una cucharada de aceite, ya cuando estén medio cocinados agregarles sal. Leer el Resto del Articulo





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