El kiwi es una fruta de lo más de deliciosa y muy fácil de conseguir en Colombia. Además de poder comerla simplemente, también encontramos recetas como jugos, postres, dulces, etc. Por esta razón hoy les quiero enseñar a preparar un sorbete de kiwi (Lea También Receta de Jugos – Jugo de Fresas con Limón).
Ingredientes para el sorbete de kiwi:
• 5 kiwis grandes
• 1 cucharadita de gelatina en polvo sin sabor
• 1 chorrito de vino dulce
• El zumo de una naranja
• 2 claras de huevo
• Azúcar al gusto
Preparación del sorbete de kiwi:
Lo primero que debemos hacer es disolver la gelatina sin sabor en el zumo de la naranja. Después agregamos el azúcar y el vino y dejamos macerar un buen rato. Leer el Resto del Articulo
