Esta receta de paella, lleva su tiempo de preparación y muchos ingredientes pero es tan deliciosa que vale la pena hacerla.
Para quienes gustan de los mariscos es una forma exquisita de comerlos, es un plato muy suculento y rinde muchísimo.
Ideal para una celebración familiar o comida con amigos. Esta es una versión que comí en Sevilla, que además lleva cerdo y pollo, un manjar!. tambien le puede interesar mariscos con piña
Esta es una de las más deliciosas recetas españolas y a mi parecer es muy sencilla de preparar, espero que la disfruten (Lea También Como Hacer el Arroz con Pollo – Receta).
Ingredientes para la paella:
• 1 taza de arroz
• 200 gr de camarones
• 1 tomate
• 1 diente ajo
• Caldo de pescado
• 1 cebolla
• 1 pimentón rojo previamente asado
• Azafrán
• Aceite de oliva
• Perejil
Preparación de la paella:
Ponernos a calentar en un sarten el aceite y sofreímos la cebolla, junto con el tomate, después de que ya este bien sofreído agregamos el arroz y revolvemos muy bien y agregamos parte del caldo de pescado.
Aparte machacamos el ajo y lo revolvemos con el azafrán y el perejil; revolvemos con el poco de caldo de pescado que dejamos, ya cuando este bien revuelto agregamos en el sarten donde se encuentra el arroz. Leer el Resto del Articulo
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