La coliflor contiene gran cantidad de nutrientes entre los cuales son la fibra, vitamina K, vitamina C, potasio, y magnesio, se recomienda siempre comerla cruda o cocinada al vapor (Lea también Preparar Crema de Apio).
COLIFLOR AL GRATIN
Ingredientes:
- 1 coliflor
- Queso rallado
- Un poquito de leche
- Salsa blanca o agridulce Leer el Resto del Articulo
Bienvenidos, me llamo Valeria Arango.
Gracias a mi esposo que me enseño a crear este Blog, puedo compartir con ustedes toda mi experiencia en cuanto a la Cocina que es mi Pasión favorita.
Espero que les sea de gran utilidad, y no olviden dejarme comentarios al final de cada articulo. Besos