Esta lasaña va preparada con dos salsas, la salsa Boloñesa y la salsa Bechamel.

Para preparar la salsa boloñesa necesitamos

• 400 gr de salsa de tomate
• 60 cc de mostaza
• 6 dientes de ajo finamente picados
• 3 cebollas de huevo finamente picados
• 6 tomates maduros rayados
• 500gr de carne de res molida
• 100 gr de salsa de soya

Preparación:

• Precalentar en un sartén por unos minutos el ajo, la cebolla y el tomate rayado.

• Aparte sofreír la carne molida, sazonar con sal, pimienta y dejar cocinar bien. Agregar el guiso anterior y complementar con la salsa de tomate, la salsa de soya y la mostaza, dejar cocinar unos minutos.

Para la salsa bechamel lea el artículo Como Preparar Una Salsa Bechamel.

Ya preparada esta salsa separe en una taza un poquito de esta salsa.

Con la salsa que quede, se prepara una salsa hawaiana agregándole pollo ya cocinado y desmenuzado.

Para seguir con esta deliciosa receta los ingredientes son: Leer mas…