Gran parte de la sociedad cree que el helado es un invento italiano, pero lo cierto es que en el 800 AC ya se utilizaba en China el hielo como alimento (combinado con frutas y jugos o néctares), y fue Marco Polo el que lo introdujo en Italia en el siglo 14. ¿Lo tomarían en verano o también en invierno?
Aunque no podamos saberlo, hoy día se observa que los países cuyas dietas no incluyen frutas naturales todo el año, son más propensos a disfrutar un helado también en la época invernal.
Para placer de muchos, se ha descubierto que el helado no engorda si se lo ingiere de manera adecuada, y que sus beneficios son demasiados como para eliminarlos de la comida cotidiana. Leer el Resto del Articulo
