Ingredientes:
- 3 sobres de gelatina duche
- Rebanadas de pepino
- 125 gr de azúcar blanca
- 1 cucharada de jugo de limón
- ½ taza de agua
- 1 cucharadita de acido cítrico
- ½ litro de agua
- Colorante verde vegetal
- Molde para capacidad de 1 ½ litro.
Preparación:
Lo primero que se hace es hidratar la gelatina con el agua para después disolverla en el baño maría.
Después ponemos a tibiar agua con el azúcar, para luego bajarlas del fogón y agregarle el jugo de limón, la gelatina y el acido cítrico.
Luego agregamos al molde unos 2 cm de gelatina y se deja refrigerando hasta que este cuaje, después de haber cuajado le acomodamos las rebanadas de pepino y le agrega nuevamente mas gelatina y la volvemos a poner a refrigerar. Leer el Resto del Articulo
