Ingredientes:
- 500 gr de filetes cortados en rodajas
- 2 cucharadas de mantequilla
Preparación:
Cocer el bistec en las dos cucharadas de mantequilla, en un sartén grande, cocinarlos a fuego lento.
La Salsa:
Ingredientes:
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de de champiñones cortadas muy finamente
- 2 cucharadas de cebolla cabezona picada
- 1 diente de ajo, triturado
- ¼ cucharadita de tomillo
- ¼ cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de salsa worcestershire
- 2 cucharada de perejil picado
Preparación: Leer el Resto del Articulo
