La avena es una de las bebidas principales en toda Colombia, suele ser muy nutritiva y deliciosa, es una de las mejores acompañantes de las comidas como empanadas, o sencillamente para ingerirla en los desayunos (Lea También Receta de Buñuelos Ideal Para los Desayunos).

A continuación les enseñare a preparar una deliciosa avena.

Ingredientes para la avena:

• 1 libra de harina de avena
• Leche al gusto
• 5 litros de agua
• Canela
• Clavos
• Azúcar

Preparación:

Lo primero que hacemos es poner a cocinar la avena con el agua revolviéndola constantemente para que este no se pegue, poco a poco se le agrega la canela, el azúcar y los clavos, esto se deja cocinando hasta que la avena este disuelta. Leer mas…