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La cocina es un espacio de inventos, así que esta salsa la puedes usar como quieras, ya sea en la lasaña, en la pasta, para el arroz, etc (lea también el articulo, Como preparar una Exquisita Salsa Bechamel).
Ingredientes:
• 2 tazas de salsa de tomate
• ½ libra de carne molida de cerdo
• 1 cucharadita de albahaca seca
• 2 copas de vino tinto seco
• ¼ de taza de caldo o agua sal al gusto
Preparación:
1. Ponga con el agua o el caldo la salsa básica.
2. Colóquela a fuego medio y añada la carne.
3. Revuelva constantemente para que la carne no se apelmace sino que se cocine separada.
4. Ponga al vino 5 minutos antes de servir y añada el aceite
Y con esto tendremos una excelente salsa para nuestras comidas. Espero que les guste.
sus concejos son maravillosos y muy fáciles de entender,
me han servido tanto para preparar mis comidas y sobre todo los tics
Que Dios te siga bendiciendo por esta labor
Gracis
hola buenas noches ,me gustaria mucho me eviaran la reseta de como condimentar un guiso de carne y cerdo para rellenar un pollo dehuesado.ya prepare uno , le gusto a la familia, pero yo no quede contento por que lo condimente invientando con lo que tenia a la mano que no eran muchos por cierto. gracias