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Prepara 3 Tipos De Ensaladas diferentes y Nutritivas



receta

La foto via stock.xchng

La ensalada es un excelente acompañante para un buen plato, además que es buena para nuestra nutrición y salud (Lea también el articulo Concejos para Comprar y Conservar las Verduras).

1. Ensalada De Espinacas

Ingredientes:

• 4 hojas de espinacas
• 1 mango mediano
• 25g de crema de leche
• 25g de mayonesa
• 1 limón
• Azúcar y sal al gusto

Preparación:

Se pica en cuadritos el mango y las hojas de espinacas, se le agrega el jugo del limón, la mayonesa, la crema de leche y por ultimo el azúcar y la sal.

2. Ensalada De Ciruelas

Ingredientes:

• 2 zanahorias
• 1 piña
• 1 coco pequeño y deshidratado
• 1 Batavia pequeña
• 1 manzana roja
• Azúcar y sal al gusto
• 1 limón
• 25g de mayonesa

Preparación:

Se ponen a remojar las ciruelas.

Se parte la manzana y la piña en cuadritos; se pone a calar la piña, aparte se pica la Batavia en tiras, se le agrega las ciruelas, la manzana, la mayonesa, el jugo del limón y la piña ya calada. Y por ultimo el azúcar y la sal.

3. Ensalada De Maicitos

Ingredientes:

• Pasta pequeña cocinada
• 1 Zanahoria, 1 habichuela cocinada y picada en cuadritos
• 250g de maicitos
• 25g de mayonesa
• 25g de mostaza
• Sal al gusto

Preparación:

Se unen todos los ingredientes y listo.

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14 comentarios

  1. ana says:

    hola!!! que buen blog.
    pero queria sber si es posible que me envies ami correo como preparar los maicitos, y quiero saber si son los mismo que se sacan de la mazorca. por que tengo en mi casa de esos y no queiro q se pierdan peor no se como aprovecharlos :( … porfa si es posible la info a mi correo o me das un link donde encuentre esa info.
    muchas graciassssss q blog tan bueno
    bye desde Colombia

  2. ana says:

    lo olvidé,, mi correo es hanalu16@hotmail.com
    bye

  3. Valeria Arango says:

    Hola Ana
    Pues yo también soy de Colombia, en cuanto a tu pregunta, los maicitos siempre los e comprado en el supermercado, no creo que se puedan preparar con el maíz tradicional. Igualmente investigare y te aviso.

    Comenzare a realizar artículos de recetas con mazorca para que aproveches las tuyas.

  4. GLADYS ROJAS says:

    me gustan sus recetas porque son bien criollas o mejor dicho con ingredientes que me son familiares. Me gustaria recetas de diferentes formas de preparar pollo, carne, pescado. Mil gracias

  5. Cecilia R icaurte says:

    Gracias por las recetas, se ven deliciosas. Perdón, en la ensalada de ciruelas no nombras en los ingredientes las ciruelas y sí la zanahoria. Las confundiste? Gracias mil.

  6. Valeria Arango says:

    Cecilia gracias por tu comentario.
    La ensalada de ciruelas si lleva ciruelas, se me paso por alto poner las ciruelas en los ingredientes.

  7. danixa alfonso says:

    me parece super chevere,….. y me gustaria que publicaras mas tipos de ensaladas nutritivassss gravciaassasasasas

  8. raquel says:

    estoy embarazada, y me gustaria que me manden recetas de ensalada ricas en hierro, para tener unembarazo sludable y q a la vz yo pueda recuperar mi peso. muchas gracias. muy buena la pagina. los felicito!!

    RAQUEL

  9. Valeria Arango says:

    Hola Raquel
    Te recomiendo que leas mis articulos donde tengo recetas de soya, ya sabes que la soya tiene mucha proteina, yo la consumi en mi embarazo y me fue super.

  10. mariluz ramirez millan says:

    me encanta tus recetas recien he entrado a tu pagina estoy como deseos de aprender culinaria pues siempre me ha gustado la cosina pero soy un poco acelerada quiero improvisar y hecharle de todo sin medir gracias por las recetas q dejas y no tienen nombres raros besos por darnos la posibilidad de aprender

  11. claudia says:

    holaa quiero saber como debo hacer para que la espinaca y la achicoria no sean tan amargas al preparar en forma de ensalada desde ya muchas gracias.

  12. Idalia says:

    Hola Valeria
    Me puedes enviar a mi correo ensaladas para un plan de dieta

  13. noris vega says:

    Gracias por esas recetas sos muy ricas. Pero queria preguntar como se le agrega la sanahoria a la ensalada de ciruelas?

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