Para esta receta yo recomiendo que los chócolos estén blandos, si se encuentran duros hay que agregarles un posillito de leche para licuarlos.

Ingredientes

• 4 chócolos desgranados
• 1 huevo
• Una pisca de sal
• Azúcar al gusto
• Adicional queso rallado

Preparación

En la licuadora introduzca todos los ingredientes menos el queso, licue, y agregue el queso.

Aparte ponga a calentar el sartén y con una cuchara vaya sacando la mezcla y agregue al sartén, así se van formando las tortas de chócolo (Lea también el articulo La Soya, Como Preparar La Leche, Las Tortas Y Las Arepas).

Para las arepas es el mismo proceso pero la masa tiene que quedar bien consistente así que le pueden agregar un poquito de harina de trigo, arma las arepas y las asan.

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