Ingredientes:
• 125 GR de harina de trigo
• ½ Lb de mantequilla
• 16 plátanos bien maduros
• 4 huevos
• Azúcar al gusto
Preparación:
Se revuelve el azúcar con ¼ de la mantequilla.
Aparte en una vasija de plástico se amasan todos los plátanos, se le agrega el harina de trigo y se sigue amasando por 5 minutos; después de los 5 minutos le agrega los huevos, la mantequilla y el azúcar, siguiendo con el mismo proceso hasta que no quede ningún grumo.
Untamos el molde de mantequilla y agregamos la mezcla. Esto se mete al horno y listo disfruta de una deliciosa torta de plátano.
Tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:
• Todos los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente.
• Para saber cuando esta la torta introduce un cuchillo en ella si sale untado todavía le falta.
La foto via stock.xchng
te falto a que temperatura se coloca el horno y porque tantos platanos
Si en verdad falto la temperatura a que debe estar el horno y por cuanto tiempo aproximadamente, y se puede hacer con menos cantidad de platano? espero tu pronta respuesta gracias
hola…me gusto esta receta…hoy preparare esta torta…espero q quede muy buena
Hola valeria muchas gracias por la receta tu web es muy util lo voy a recomendar
Gracias.
Estaba encartada con unos plátanos muy maduros…
Esta misma noche voy a convertirlos en la rica y sencilla torta que tú nos sugieres.
Me encanta la sencillez. No hay que buscar ingredientes sofisticados. Todo está en la cocina!
la receta se ve deliciosa!!!! si no tengo disponible un horno se puede prepara sobre la estufa???
y si son menos platanos que taneo disminuyen los demas ingredientes???
gracias
Hola Sara
se puede hacer tambien en estufa, pero no va a quedar tan bien como en horno, ensayala igual queda muy rica.
falto a que temperatura se coloca la torta
gracias no sabes lo util de tus recetas pero si me gustaria que nos compartieras lo de los tiempos en el horno y la temperatura.Hoy prepararé la torta de platano te contare como me quedo
hola, me gustaria saber la temperatura del horno y que tiempo se deja
hola
solo queria saber a que temperatura debe estar el horno y cuanto tiempo para poderla realizar y no se me dañe
gracias
Hola preciosa :
Seria de mucha ayuda si nos das la temperatura para esta torta
Besos!!
Estoy felìz de haber encontrado tu receta pues se ve bastante fàcil y econòmica, hoy la harè.
Mil gracias.
hola te ccuento que estoy facinada con las recetas de postres y las tartas.felicitaciones eres genial me incantan tus recetas.
Gracias, por su receta parece facil, le agradezco me informe a que temperatura se coloca el horno – esta torta para cuantas personas y se utilizan tantos platanos?
gracias
gracia por estas recetas tan deliciosas
se deja al ahorno por 350º
hola vamos a ver que tal me queda ya que no soy muy dieztra con la cocina.
me fcinan tus recetas son faciles y muy deliciosas ademas que no son tan complicadas, gracias me gustaria que me enviaras la de como hacer deditos de queso, soncomo ojaldre con queso por dentro los venden congelados pero quisiera saber hacerlos chao
gracias espero tu receta
Hola: quería saber si le puedeo agregar queso a la torta, qué? cantidad para esta receta y si cambia la preparación. Muchas gracias.
Hola: quería saber si le puedeo agregar queso a la torta, qué cantidad para esta receta? y si cambia la preparación. Muchas gracias.
gracias por pasarnos tus conocimientos …. andaba por limón y me compre 2 racimos de plátano maduro y se me están echando a perder buscando que preparar con plátano maduro me encontré con tu bloc muchas gracias así ya no se me perderán los plátanos en este momento voy a buscar los demás ingredientes y a prepararla acracias
Valeria: Ayer te comenté, luego de hacer los pepinos que iba a hacer la torta de plátano maduro y como se decimos “quedó tan buena que no dió un brinco”. Andrés, mi hijo de 20 años quien es de las personas que más disfruta con lo que cocino se encargó de darle mate y me dijo que estaba deliciosa.
Muchas gracias por compartir este espacio.
Cordial saludo,
ÓSCAR PELÁEZ LÓPEZ
falto la tempera tura del horno pero no importa da igual
Buenos dias Valeria, muchas gracias por esta receta facil y sencilla de hacer, me encanto, un abrazo de amistad.
LUIS FERNANDO PADILLA
hice la torta con platano cocinado un poco y en fogon y quedo deliciosa
preguntas:
cuanto tiempo
a que temperatura
los platanos se cocinan primero o son crudos?
si uno visita estas paginas es porque no se tiene el conocimiento, no den nada por sabido
gracias
fabulosa la receta con solo dos platanos maduritos ya hervidos y como condimento le agregue dos chontaduros quedo una delicia como postre y la hice en una sarten y cuando se doro por un lado la voltee quedo como para despistar.solo fue la prueba hay que volverla hacer . GRACIAS
Hola. Muy rica y sencilla tu receta pero quisiera saber si los platanos se amasan crudos o previamente cocidos. Me gusta la receta porque es sencilla y con ingredientes que uno siempre tiene en casa. Gracias y felicitaciones
Hola!!
Esta torta es deliciosa! La hago cocinando primero los plàtanos con muy poca agua y astillas de canela. Luego sacan la canela, los trituran y se siguen las instrucciones que dio Valeria. Adicionalmente le pueden agregar cubitos de queso o pueden ponerselo rayado por encima. Tambièn pueden agregarle uvas pasas o bocadillo. La pueden hacer en estufa (a fuego muy bajo) o en horno a 250ºC y la dejan hasta que al insertar un cuchillo este salga limpio.
Preparenla con estas variaciones y me cuentan. A mi familia y amigos les encanta!!!