Esta salsa es perfecta como aderezo para las carnes (lea también el articulo Como Preparar La Salsa Boloñesa.
Ingredientes:
• 2 litros de jugo de naranja
• 2 litros de jugo del limón
• Vinagre
• Una panela
• Salsa de tomate
• Salsa negra
• Cebolla-ajo
• 1 limónnb
Preparación:
En una olla pones a cocinar la panela, limón y la cebolla; Después de cinco minutos le vas agregando los otros ingredientes poco a poco.
Se sirve caliente.
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