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Esta salsa es perfecta para servirla encima del pollo y también para preparar lasaña y pasta.
Ingredientes:
• 1 pocillo de leche
• ¼ de pocillo de leche
• ½ cuchara de mantequilla
• 1 cucharada de harina de trigo
• 1 cucharada de crema de leche
• 2 cucharaditas de vino blanco
Preparación:
Colocamos a fuego medio el pocillo de leche con la mantequilla, en otro recipiente disolvemos la cucharada de harina de trigo en la leche restante, luego incorporamos la harina disuelta a la mezcla que tenemos en el fuego y dejamos hasta que espese.
Se baja de fuego y se le agrega la crema de leche y el vino blanco, listo ya tenemos la sala bechamel para prepares ricas recetas.



grasias por las resetas tan deliciosas y divinas muchas felizidades un saludo de las palmas de gran canaria grasias hasta pronto
gracias por estas recetas tan espectaculares, asi cocinar es un gustaso
ola nena tu receta es esquisita mi mama la uso y le gusto muchas gracias besos
me gusta mucho la cocina y quiero aprovecho muy bien sus recetas, deseo que me compartan la receta de la salsa china agridulce
Hola Valeria!!!
Muy chevere tu blog… Me ha servido de mucha ayuda… Mil gracias… Bueno te comento que para el dia del padre le preparare a mi esposo que es mexicano unos camarones jumbo con chiles habaneros, epro tengo duda con que otro plato los puedo acompanar… Y que seria bueno de postre, algo facil y rapido pues acabo de tener bebe y apenas estoy aprendiendo a distribuir el tiempo… Graciasssss!!! Un abrazo y mil bendiciones….
Muchas gracias por compartir todas estas recetas, entre por una de Salsa Tartara y estoy aquí mas de media hora, tu pagina es adictiva
…
hola !! muy chevere cocinar con sus recetas tienen un toque muy especial yo las aprovecho sobre todo para fechas especiales como ahora que estamos en navidad y fin de año..les deseo eitos y felicitaciones por su pagina!! saludes desde caratgena-colombia
ME SALVARON HOY 31 DE DICIEMBRE ME TOCA COCINAR PAPAS GRATINADAS PARA LLEVAR A LA CENA DE FIN DE AÑO MAS MENOS 4O INVITADOS ( LA FAMILIA ) Y LA VERDAD TRATO DE HACER LO MEJOR …MIL GRACIAS POR ESTA RECETA Y FELIZ AÑO A TODOS DESDE TAMPICO,TAMP.MEXICO
hola muy chavere la receta me salvaron el dia gracias
hola yo hago empanadas y me sirve mucho tu receta gracias ahora provare como me resulta
valeria gracias por crear el blog me ha sido de mucha ayuda y lo es mas para mis amigas que no tienen ni idea de cocinar, gracias y te felicito y muchos exitos.
Cucuta, Norte de Santander, Colombia
Excelente Blog, todas tus recetas son muy deliciosas y prácticas. Gracias por tus publicaciones!
buena receta me sirvio de mucho soy estudiante de cocina y siempre es bueno aprender mas gracias por tus publicaciones i por cierto se le ve muy hermosa gracias.
todas tu recetas son espectaculares, muy claras te saludo desde COLOMBIA gracias
Gracias por esa receta de la salsa bechamel, siempre me saca de apuros
Gracias por tantas recetas tan deliciosas y practicas, debido a estos blogs puedo decir que he aprendido a cocinar un poco mejor.
Hola gracias por esos toques secretos de cocina, han sido de mucha ayuda en mis preparaciones. la verdad no me imaginaba que fuese una receta tan facil de preparar y lo deliciosa que queda.