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Esta salsa es perfecta para servirla encima del pollo y también para preparar lasaña y pasta.
Ingredientes:
• 1 pocillo de leche
• ¼ de pocillo de leche
• ½ cuchara de mantequilla
• 1 cucharada de harina de trigo
• 1 cucharada de crema de leche
• 2 cucharaditas de vino blanco
Preparación:
Colocamos a fuego medio el pocillo de leche con la mantequilla, en otro recipiente disolvemos la cucharada de harina de trigo en la leche restante, luego incorporamos la harina disuelta a la mezcla que tenemos en el fuego y dejamos hasta que espese.
Se baja de fuego y se le agrega la crema de leche y el vino blanco, listo ya tenemos la sala bechamel para prepares ricas recetas.
grasias por las resetas tan deliciosas y divinas muchas felizidades un saludo de las palmas de gran canaria grasias hasta pronto
gracias por estas recetas tan espectaculares, asi cocinar es un gustaso
ola nena tu receta es esquisita mi mama la uso y le gusto muchas gracias besos
me gusta mucho la cocina y quiero aprovecho muy bien sus recetas, deseo que me compartan la receta de la salsa china agridulce
Hola Valeria!!!
Muy chevere tu blog… Me ha servido de mucha ayuda… Mil gracias… Bueno te comento que para el dia del padre le preparare a mi esposo que es mexicano unos camarones jumbo con chiles habaneros, epro tengo duda con que otro plato los puedo acompanar… Y que seria bueno de postre, algo facil y rapido pues acabo de tener bebe y apenas estoy aprendiendo a distribuir el tiempo… Graciasssss!!! Un abrazo y mil bendiciones….