Para las personas que no les gusta la nata, no se preocupen que a este postre no se le siente la nata.
Ingredientes:
• ½ litro de leche
• ½ tarro de leche condensada grande
• 3 huevos grandes (batidos )
• Canela
• ½ copa de vino o esencia de vainilla
• Uvas pasas
Preparación:
Calentar la leche con la canela, cuando hierva agregue la leche condensada.
Los huevos se baten como para pericos y se van incorporando por cucharadas (en forma de hilo con un tenedor) revolviendo lentamente hasta agregar todo el batido.
Se deja hervir 15 minutos (ó hasta que alcance la textura deseada), se agrega el vino, se deja 5 minutos mas al fuego, luego apague y deje reposar y al final agregamos las uvas pasas y la esencia de vainilla blanca ( 1 cucharadita) (Lea también Como Se Prepara El Pudin).
La foto via stock.xchng
Me parece una receta sencilla y eficaz. Se pude hacer con leche de soya?
Saludos.
La cocina es una feria de inventos la puedes preparar con leche soya, ya sabes que la leche soya es muy nutritiva.
quisiera saber como hago para que el postre de milo quede con una consistencia dura ,,,,,muchas gracias
oy e mi pregunta, es queda co mo natas o como que queda parecido, gracias por tu ay uda