Espero que les guste esta Deliciosa Receta.
Ingredientes:
• 2 filetes de pechugas
• 2 tajadas de jamón
• 2 tajadas de queso doble crema
• 3 cucharadas de harina de trigo
• 2 cucharadas de harina de pan
• 1 huevo
• 1 rama de tomillo
• ½ diente de ajo
• 1 pocillo de cerveza
Preparación:
1. Se licua la cerveza con el tomillo y el ajo; Se colocan a conservar los filetes dos horas antes de utilizarlo.
2. Se aplana los filetes y a cada uno le colocamos una tajada de queso y una de jamón.
3. Luego pasamos a enrollarlos y en el centro le colocamos un palillo para que no se desarmen.
4. Luego los llevamos a la nevera por 30 minutos para que tengan mayor consistencia.
5. En un recipiente colocamos la harina de pan y la de trigo, aparte batimos el huevo con la salsa negra y sal al gusto.
6. Mojamos la pechuga con el huevo y luego la pasamos por la harina de trigo-pan(apanamos).
7. Luego fritamos en aceite por 10 minutos aproximadamente.
Nota: También podemos llevarlas al horno en vez de apanarla y le colocamos 1 cucharada de mostaza.
La foto via stock.xchng
me parece muy buena la pagina, recetas excelentes y faciles de preparar. te felicito
Valeria te felicito de todo corazón,
Ya que lo que más deseo en la vida es llegar a sorprender a mi esposo con platos exquisitos y pues gracias a ti lo he intentado, me encantaria tener la experiencia y habilidad que tienes tu en la cocina, para poder sorprender a toda la familia.
Gracias muchas bendiciones
Bendecidos
Quiero felicitarlos por este blog tan completo , con unas recetas muy buenas de todo tipo. Espero que continue y no pierda de perspectiva poder publicar un libro de recetas seria de muy buen agrado al publico especial aqui en PR. Podemos ayudarle para los in store si desea publicalo.
disculpe cual es la salsa negra, me podria orientar y como se hace
gracias por sus recetas, son muy practicas, economicas., y muy sabrosas (exquisitas)
Me puede orientar, como se prepara la salsa negra, por favor
valeria que Dios te bendiga tus recetas son muy ricas
valeria,sencillamente espectaculares tus recetas, te felicito.
Te felicito muy buenas recetas
Genial… Muchas gracias le prepare una cena romántica a mi esposa gracias a ti.
Muchas pero muchas gracias.
Mi comentario corto y agradable como tus recetas:mas sencillas, fáciles y sabrosas no se puede. Eres extraordinaria mujer.