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Receta Leche Nevada – Leche Nevada – Receta de Postres



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Hoy quiero compartir con ustedes una

deliciosa y muy sencilla de preparar receta leche nevada – leche nevada, la cual además de todo, es muy fácil de preparar y a un costo muy bajo debido a que la mayoría de sus ingredientes se tienen usualmente en cualquier cocina (vea también Flan de Cafe – Receta de Flan de Cafe – Deliciosa Receta de Flan).

Los ingredientes necesarios para preparar esta receta de leche nevada son:

  • Leche
  • Huevos
  • Maicena
  • Huevos
  • Esencia de vainilla
  • Canela en polvo

Los primero que debemos hacer para preparar nuestra receta leche nevada – leche nevada es hervir la leche con un poco de azúcar y de esencia de vainilla. Mientras esto sucede, debemos batir las claras de huevo hasta que estén a punto de nieve con un poco de azúcar, hasta que estén como merengue.

Luego, debemos poner unos copos de merengue sobre la leche en ebullición hasta que estén cocidos y los reservados. Cuando ya este todo el merengue cocido y agregar las yemas de los huevos disuelta en un poco de leche y maicena, hasta hacer una salsa.

Para finalizar nuestra receta de leche nevada – leche nevada, debemos dejar enfriar a temperatura ambiente. Ahora solo basta con servir la salsa con los copos, y espolvorear con un poquito de canela en polvo, según nuestro propio gusto.

Imagen de leche nevada – leche nevada tomada  de sxc





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