Como Preparar El Kumis Casero
Esta receta del kumis es demasiado fácil y deliciosa (lea tambien el articulo Como Preparar El Yogurt Casero).
Ingredientes:
• 2 litros de leche
• 8 cucharadas de kumis corriente
• Azúcar al gusto
Preparación:
Simplemente se revuelve la leche con las cucharadas de kumis y se deje a temperatura ambiente por 12 horas.
Después de estas 12 horas se revuelve y se le agrega el azúcar, listo queda el kumis para consumir.
Este kumis es un buen plato para el desayuno acompañado de cereal o fruta.
La foto via stock.xchng
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Comentarios
hola valeria, te escribo para decirte que me gusto mucho este blog, y te felicito por haber aprendido esto, a mi me gusta mucho, asi le puedes enseñar a otras personas lo que sabes.
felicitaciones
ya preparare mi kumis de la manera mas facil
hola.!!soy colombiano y vivo en la ciudad de exico pro en la receta dice que tendo q tener kumis corriente pero en este pais no hay …!!!de q otra manera lo puedo hacer??
espero tu respuesta..!!
Se necesita de la bacteria que trae el kumis, te pongo un ejemplo para yo preparar el kumis compro el kumis alpina y de este saco la bacteria para preparar el mio.
Sebastian no me acuerdo de otra receta para preparar kumis pero igual voy a investigar y te aviso.
Mi pregunta es la siguiente para la preparación del Kumis casero entre sus ingredientes esta el Kumis como tal. El que consigue uno en los super maker.
Hola Carlos
Primero que todo gracias por tu comentario.
Respecto a tu pregunta el kumis es el mismo que consigues en el supermercado
hola… me parece muy beno q compartas lo q tu sabes conotros
pero mi pregunta es: tu mencionas kumis corriente este puede ser cualquiera?
yogokumis…etc…
Hola Margot
El kumis que consigues en el supermercad, cualquiera te sierve pues si eres de colombia te aconsejo el de alpina
Hola Margoth
El kumis que consigues en el supermercado, si eres de colombia te aconsejo el de alpina
Valeria primero dejame decirte q chevere tu blog.
Hace rato busco informacion y no la consigo,de pronto tu puedes ayudarme, dime el kumis y el yogurt natural son lo mismo?.
espero tu respuesta.
Valeria:
Muchas gracias por los conocimientos que compartes. Me ha sido de mucha utilidad esta receta del kumis.
hola me encanta saber que hay mucha gente linda en compartir las recetas,quisiera saber,que producto puedo reemplazar al kumis,para su preparacion,ya qvivo en españa y no consigo el kumis,de antemano muchas gracias
gracias por estas recetas tan maravillosas me encanto la del kumis y la de la avena le envio un beso a Valeria gracias
Tus recetas son muy sencillas y muy útiles, yo vivo en manizales Colombia y la verdad he encontrado mucha informacioón en internet sobre recetas pero las tuyas son las más prácticas que he encontrado
es lo que buscaba gracias aunque no soy amante a la cosina estoy haciendo un curso de lacteos tu reseta es muy sencilla y buena
quiero poner un negocio con la venta de un kumis bien delicioso me gustaria que me dieras una receta facil te agradesco mucho
Para la preparacion del kumis tengo que calentar la leche…o simplemente la compro sin hervirla le agrego el kumis y listo…o tengo que hervirla antes de la preparacion………
¿la leche tiene que estar a temperatura ambiente?
Hola que tal valery
muchas gracias por crear tu blog,me sacaste de un apuro te felicito por tu labor de ayudar, tus consejos y recetas son muy utiles.
Hasta pronto
paulina.
valeria gracias por la reseta, es muy practica y sencilla, pero mi pregunta es si la leche puede ser de bolsa como alqueria, parmalat, alpina, etc.. y si es asi cual seria la mejor para el cumis, muchas gracias por la atención prestada.
Buen dia!
quisiera saber donde se consigue el polvo cultivo para elaborar el kumis con la leche
gracias por su blog
Valeria, me gusto mucho este blog tiene recetas ùtiles y faciles de preparar en casa.