La receta de bizcocho es muy deliciosa, puedo decir que es de mis favoritas a la hora de prepararla, además de ser sencilla  (Lea también Como Preparar un Bizcocho de Limón).

Por eso hoy vamos a preparar un delicioso biscocho de café para que compartas en casa con toda tu familia o amigos.

Ingredientes para el bizcocho de café:

• 1 cucharada de café instantáneo
• 5 huevos
• 2 tazas de harina
• 1 taza de piña cortada en cuadritos
• 450 gr de mantequilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 450 gramos de azúcar
• 250 cc de leche caliente
• 2 cucharadas de nueces ralladas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Debemos empezar es batiendo el azúcar con la mantequilla, cuando esta este totalmente, empezamos a agregar los huevos y seguimos batiendo.

Luego cogemos una cuchara de madera y empezamos a revolver la harina suavemente, el polvo de hornear, la leche con el café, por ultimo agregamos lo que resta de ingredientes, y seguimos revolviendo muy bien.

Ya por ultimo llevamos al horno y cuando este listo lo dejamos enfriar un poco y desmoldamos para poderlo servir.

Listo acá tenemos nuestra deliciosa receta del bizcocho de café.

Foto vía Stock.xchng.