El dulce de leche o también conocido como el arequipe, es muy rico para comer por si solo o lo podemos hacer en diversas comidas y la tarta de dulce de leche no podría ser la excepción (Lea También Como Preparar Galletas).

La realización de la tarta de dulce de leche es muy sencilla para preparar en casa y para preparar cualquier día, sea especial o no.

Es una receta que lo mas seguro que a todos en la casa les guste.

Ingredientes para preparar la Tarta de Dulce de Leche:

- 240 gr de Dulce de Leche o Arequipe.
- 380 ml de leche evaporada
- 400 gr de leche condensada
- Base de biscocho
- Virutas de chocolate
- 60 ml de agua
- 1 sobre de gelatina sin sabor

Preparación:

Lo primero que vamos hacer es cubrir un molde con la base del biscocho o galletas trituradas con mantequilla.

Después disolvemos la gelatina en el agua, esto lo dejamos aparte. Para luego en otro recipiente mesclamos el dulce le leche con los demás ingredientes, es recomendable batir la mescla.

Cuando ya este la mescla lista llevamos al fogón a fuego medio para que se derrita la leche condensada y el dulce de leche. Luego de que la mescla hierba agregamos la gelatina, revolvemos y vertemos sobre el molde con el biscocho, para llevarlo a la nevera.

Después de varias horas o mejor dicho cuando este ya cuajada la tarta de Dulce de Leche, desmontamos y decoramos con las virutas o con lo que queramos.

Hay ya tenemos una deliciosa tarta de Dulce de Leche, espero que la disfrutes en familia.

Foto vía Stock.xchng.