Una amiga indispensable para obtener fuerza física, siendo definitivamente la verdura mas energética, aportando 22 calorías por cada 100g consumidos y un contenido bastante elevado de proteínas para una verdura. La mejor manera de aprovechar todos sus atributos es consumirla cruda (Lea también La Remolacha o Betarraga – Contra el Cáncer y Mucho Más).

Ayuda a proteger la retina y la visión, una amiga incondicional y efectiva contra la anemia y el cansancio, aumenta las defensas y es un laxante natural.

Reduce los niveles de colesterol e igualmente se a demostrado como un buen cicatrizante.

Contiene hierro, yodo, clorofila calcio, fosforo aparte de las vitaminas A, B y C.

Foto vía Stock.xchng