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Cuando vayas al supermercado siempre te en cuenta escoger las verduras más frescas, de buen color (que no tenga manchas amarillas) y sin partes blandas.
Antes de consumir algunas verduras como la zanahorias, la habichuela, la coliflor, el brócoli y el repollo, es mejor sumergirlas en agua con sal para quitarles los pesticidas, gusanos y la tierra, además de lavarlas con bastante agua. Ya limpias se almacenan sin amontonarlas a una temperatura de 4°C.
Una mejor opción es meterlas en bolsas de plástico con perforaciones para que puedan respirar y así se conserven mejor.
hola gracias por los trucos pero te cuento que no me gusta mucho cocinar pero lo estoy tratando me gustaria aprender hacer ensaladas deliciosas porque me gusta comer ensaladas y estoy cansadas de las mismas y quiero aprender otras soy de ecuador