La avena es una de las bebidas principales en toda Colombia, suele ser muy nutritiva y deliciosa, es una de las mejores acompañantes de las comidas como empanadas, o sencillamente para ingerirla en los desayunos (Lea También Receta de Buñuelos Ideal Para los Desayunos).
A continuación les enseñare a preparar una deliciosa avena.
Ingredientes para la avena:
• 1 libra de harina de avena
• Leche al gusto
• 5 litros de agua
• Canela
• Clavos
• Azúcar
Preparación:
Lo primero que hacemos es poner a cocinar la avena con el agua revolviéndola constantemente para que este no se pegue, poco a poco se le agrega la canela, el azúcar y los clavos, esto se deja cocinando hasta que la avena este disuelta.
Después dejamos enfriar y licuamos junto con la leche y ya tenemos la avena lista.
Es recomendable servirla fría.
Foto vía flickr.
Gracias por la receta de la avena,siempre habia querido saber como se preparaba. Le contare cuando la haga.
Gracias. Marina
Nesecito ayuda, quiero montar un negocio de venta de jugos y refrescos y por favor en que me pueden colaborar con recetas para preparar refrescos de avena bien deliciosos, Gracias.
Muchas gracias por esta receta, la verdad no tenía idea de como se preparaba una buena avena, de nuevo muchas gracias y hasta pronto
deseo saber como se toma la avena para adelgazar
para hacer refresco de avena tambien la puedes poner a remojar en la leche y luego la licuas.