Las empanadas son unas de las recetas más típicas de Colombia y de muchos países latinoamericanos (Lea También Como Preparar Las Empanadas De Plátano).

Además de ser una receta típica, también es muy sencilla su preparación, ya que para hacer las empanas hay muchas formas de rellenarlas que es lo unicio que varia, porque su masa siempre va a ser igual.

Por eso hoy vamos a preparar la masa para empanadas y ustedes en casa la rellanaran con lo que quieran.

Ingredientes:

• Harina de maíz amarillo
• 1 vaso de aceite
• 1 copa de vinagre
• Sal al gusto

Preparación de la masa para empanadas:

En un recipiente hondo mesclamos todos los ingredientes y revolvemos muy bien hasta que quede una masa muy resistente, que no se quiebre fácilmente.

Después de que este lista la masa ya la podemos aplanar y rellenar con lo que queramos, cerramos la empanada y la freímos en aceite bien caliente  (esta es la clave)

y dejamos hasta que estén doradas..

Así de sencillo es la creación de las empanadas, pero todo comienza por la echa de una muy buena masa, espero la practiquen en casa.

Foto vía Stock.xchng.