Esta semana TodoCocinaRecetas.com quiere recomendarte por ser nuestro suscriptor, una colección de diversos libros sobre Recetas de Comidas Vegetarianas, los cuales no deben de faltar en tu hogar y más cuando tu pasión es la preparación de comidas saludables y deliciosas para tu familia.

Una combinación original de legumbres, verduras, hortalizas y algo de queso, puede demostrar a tus invitados como amigos y familia que la comida vegetariana además de ser saludable, es comida muy variable y deliciosa. La cual también enamorara hasta los que no son vegetarianos, para que agreguen esta dieta también a su familia.

Las Recetas Vegetarianas son ideales para tus ocasiones especiales, como una fiesta, celebración especial o hasta para un momento inolvidable, donde quieras dar lo mejor de ti mismo.

Tu como nuestro suscriptor eres lo más importante para nosotros ya que gracias a ti es que podemos seguir compartiendo ricas y saludables recetas día a día; por esto queremos recomendarte también lo mejor.

Delicias Vegetarianas

Tapa blanda: 184 páginas

Editor: Ttarttalo; Edición: 1 (3 de junio de 2011)

Colección: Cocina / Sukaldaritza

Idioma: Español

Recetas Vegetarianas para Grandes Ocasiones

Tapa blanda: 288 páginas

Editor: Rba Practica; Edición: 1 (13 de abril de 2011)

Colección: Integral (rba Practica)

Idioma: Español

Cocina Vegetariana. 500 Recetas

Tapa dura: 384 páginas

Editor: Ediciones B; Edición: 1 (2 de noviembre de 2009)

Idioma: Español

Platos Vegetarianos (sin tofu) para Compartir

Tapa blanda: 128 páginas

Editor: Rba Practica; Edición: 1 (18 de octubre de 2010)

Colección: Cocina

Idioma: Español

Cualquiera de esto libro una vez adquirido te llegaran físicamente hasta la puerta de tu casa para que comiences a preparar nutritivas recetas vegetariana, espero que les guste y se desean más recomendaciones vegetarianas solo déjenme sus comentarios.

Una de las preguntas que me han hecho últimamente es la que tiene que ver es Para que Sirve la Linaza, la verdad es que la linaza es un producto natural que tiene grandes propiedades que sirven para la salud, especialmente lo referente a las dietas y el adelgazar (Lea También Infusion Depurativa – Infusiones Depurativas – Salud).

Entre las ayudas que nos ofrece la linaza encontramos de qué sirve para bajar todos los niveles de colesterol y triglicéridos del cuerpo. Esto se debe a que contiene grandes niveles de fibra, además de esto ayuda a controlar la diabetes; así que resulta siendo un alimento vital para las personas con esta enfermedad.

Otro punto importante Para que Sirve la Linaza es para calmar el estrés en las personas, por medio de bebidas de agua de linaza las personas pueden tranquilizarse un poco los nervios y el estrés de las personas.

Otro de los grandes beneficios de la linaza es lo antioxidante que es para el cuerpo, de igual forma sirve para adelgazar debido a que es saciante, diurética y depurativa. Todo esto es por la gran cantidad de fibra que contiene.

En el Para que Sirve la Linaza unas de las preguntas mas frecuentes es el como consumir esta, la verdad existen diferentes formas como por ejemplo por medio de las semillas; las cuales al moler se las podemos agregar a los caldos, bebidas, pizzas o cualquier idea que se nos suba a la cabeza.

Otras de las opciones que tenemos para el consumo de la linaza es por medio del aceite de esta o de la harina. Estos los podemos usar para todas las preparaciones que se nos ocurran y lleven el uso de cualquiera de los dos productos.

Sin embargo en el Para que Sirve la Linaza debemos poner cuidado ya que en ocasiones esta también suele traer contraindicaciones como por el ejemplo no se recomienda que las personas con el colon irritable lo consuman.

Espero que esta información acerca de la linaza les sean de gran ayuda, cualquier duda no olviden dejarme sus comentarios.

La foto es vía Stock.xchng

a través de los años hemos visto como salen al mercado nuevos medicamentos los cuales realmente han traído grandes beneficios a la humanidad, sin embargo siguen habiendo ciertos productos como el Bicarbonato de Sodio los cuales siguen siendo usando debido a los beneficios que estos dan (Lea También Dieta para Diabeticos – Dieta para Diabetico – Como Debe Alimentarse un Diabético).

El Bicarbonato de Sodio tiene grandes facultades medicinales, este se suele usar frecuentemente en tratamientos tanto para la belleza como para la salud. Por ejemplo uno de los mayores usos que le damos a bicarbonato es en la limpieza de los dientes. Por medio de este podemos blanquearlos usándolo una vez al día.

Por ejemplo el Bicarbonato de Sodio también lo podemos usar frecuentemente con el shampoo para así poder limpiar nuestra cabeza de caspa. Al igual que sirve para las personas que usan tintes a que puedan mantener el color original de este.

Este también se usa en la belleza, lo que se hace es mezclar un poco de este con agua, luego limpiamos muy bien la cara y nos aplicamos la mezcla. Esto lo hacemos con el cuidado de que no nos caiga en los ojos, el paso a seguir es enjuagarlo y luego humectamos la piel con una crema.

Uno de los beneficios que da el Bicarbonato de Sodio a la salud es para las personas que tienen acido estomacal. Lo que hacen es mesclar un poco de bicarbonato con agua y lo injerimos. Al poco tiempo notaremos que el acido desaparecerá.

Realizar las sales o bombas de baño, por medio de este baño podemos relajar los músculos, además ayuda a neutralizar los ácidos de la piel eliminando los olores fuertes del sudor. Algunas personas también lo usan como desodorante.

De igual manera el Bicarbonato de Sodio es usado en la cocina para todo lo que tiene que ver con repostería. De igual forma se usa para volver tiernos los alimentos que por si son duros, este también se usa para preparar un guiso o hogao.

En fin el Bicarbonato de Sodio contiene grandes facultades las cuales son realmente beneficiosas tanto para la salud, como para la belleza del cuerpo. De igual forma también tiene usos de limpieza como en la cocina o ropa.

La foto es vía Stock.xchng.

Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de pure de calabacin – recetas pure calabacin – preparar calabacin, la cual es muy sencilla de preparar y altamente nutritiva, lo que la hace la receta ideal para dar a nuestros hijos (vea también Pure de Calabaza – Receta Pure de Calabaza – Receta Fácil, Deliciosa y Nutritiva).

Los ingredientes necesarios son:

• Calabacines
• Cebolla
• Papas
• Zanahoria

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestra receta de pure de calabacin – recetas pure calabacin – preparar calabacin es poner los calabacines y ponerlos en una olla, junto con un poco de cebolla picada, zanahorias y papas peladas, y agregamos un poco de agua.

Luego, ponemos a calentar todo y lo dejamos hirviendo por unos 10 minutos. Cuando hiervan, los dejamos reposar un poco y los ponemos en una trituradora de alimentos y lo dejamos allí hasta que todo sea una sola mezcla. Es conveniente, según el gusto, agregar un poco de yogurt.

Ya con esto estará listo  nuestro pure de calabacin – recetas pure calabacin – preparar calabacin. Como pueden ver es muy sencillo de preparar, y además resulta muy saludable, lo que lo hace una gran opción para aquellas personas que gustan de comer sano.

Imagen de pure de calabacin – recetas pure calabacin – preparar calabacin tomada de sxc

Las berenjenas al horno – recetas berenjenas al horno – preparar berenjena son un plato ideal si se sigue una dieta especial para adelgazar, ya que cuando se prepararn de la manera correcta son deliciosas, pero tienen muy pocas calorías. Por eso, quiero compartir con ustedes una receta muy sencilla para preparar nuestras berenjenas al horno (vea también Recetas con Berenjenas – Receta Berenjenas – Recetas con Berenjenas Faciles – Pastel de Berenjenas).

Los ingredientes necesarios para preparar nuestra receta son:

• Berenjenas
• Zumo de limón
• Pimienta verde
• Aceite de oliva
• Tomillo fresco
• Ajo
• Sal
• Pimienta

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestras berenjenas al horno – recetas berenjenas al horno – preparar berenjena es lavar las berenjenas muy bien, secarlas y cortarlas por la mitad, untamos las mitades con zumo de limón.

Luego, pelamos y picamos muy bien los ajos, los mezclamos con un poco de aceite de oliva, de pimienta y sal. Tomamos las mitades de las berenjenas y las ponemos sobre un trozo de papel aluminio. Ponemos entonces sobre cada mitad de la berenjena un poco de aceite condimentado.

Para finalizar nuestras berenjenas al horno – recetas berenjenas al horno – preparar berenjena ponemos las berenjenas en el horno por 15 minutos, y estarán listas para ser servidas. Esta receta es muy saludable, y es ideal para todas aquellas personas que quieren bajar de peso.

Imagen de berenjenas al horno – recetas berenjenas al horno – preparar berenjena tomada de sxc

Todas las dietas requieren que se realice antes una depuración del cuerpo, y es por esta razón que quiero compartir con ustedes una deliciosa recetas de dieta – recetas dieta de caldo depurativo, el cual ayudará a preparar adecuadamente nuestro cuerpo (vea también Cenas Ligeras – Recetas Cenas Ligeras – Mejore su Alimentación y su Salud).

Los ingredientes necesarios para preparar nuestro caldo depurativo son:

• Apio
• Perejil
• Puerros

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestra recetas de dieta – recetas dieta es cortar las raíces de los puerros, para añadir luego un poco de apio y un ramillete de perejil, lo ponemos todo en una olla con agua y la ponemos a hervir durante aproximadamente 5 segundos.

Una vez hecho lo anterior, lo único que nos queda haciendo falta colar un poco el caldo, ya que suele quedar con algunos residuos de las plantas que se emplearon para ka preparación del caldo, y una vez colado se deja enfriar hasta una temperatura en la que se pueda consumir.

Lo más adecuado para que esta recetas de dieta – recetas dieta de caldo depurativo debe tomarse como complemento a una dieta hipocalórica, y se recomienda que sea tomada dos veces al día durante un periodo de10 días mientras se realiza la dieta.

Imagen de recetas de dieta – recetas dieta tomada de sxc

Muchas personas creen que para comer saludable se deben comer cosas que no son deliciosas, pero hoy yo quiero compartir con todas estas personas una deliciosa y saludable receta de crema de zanahorias – receta de la crema de zanahoria – sopa crema de zanahoria que los hará cambiar totalmente de opinión (vea también Infusion Depurativa – Infusiones Depurativas – Salud).

Los ingredientes necesarios para preparar este delicioso y saludable platillo son:

• Zanahorias peladas
• Leche descremada
• Caldo de pollo
• Nuez moscada
• Margarina baja en grasa
• Sal y pimienta al gusto

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestra receta de crema de zanahorias – receta de la crema de zanahoria – sopa crema de zanahoria es lavar muy bien y pelar las zanahorias, para luego poner a hervirlas en agua o en vapor hasta que estén muy suaves.

Mientras tanto, tomamos una olla y agregamos la margarina y la leche, el caldo de pollo, la nuez moscada, la sal y la pimienta. De manera paralela, licuamos las zanahorias con un poco de el agua hervida, y cuando estén listas, se agregan a la mezcla, dejándolas calentar un poco más mientras se revuelve todo.

Para esta receta de crema de zanahorias – receta de la crema de zanahoria – sopa crema de zanahoria no es estrictamente necesaria la sal y la pimienta, ya que estas se agregan para dar un poco más de sabor, pero en caso de niños muy pequeños, personas con casos crónicos de hiper-tensión o similares, estos ingredientes pueden suprimirse.

Imagen de crema de zanahorias – receta de la crema de zanahoria – sopa crema de zanahoria tomada de sxc

Una de las recetas que más común se ha vuelto en los hogares, sobre todo cuando pensamos en los más pequeños de las casa, es la receta de pure de calabaza – receta pure de calabaza, una receta que además de ser extremadamente saludable, resulta muy sabrosa (vea también Recetas de Tortas Caseras – Torta de Ahuyama).

Los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta son:

• Una calabaza de tamaño medio
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta (esto es a gusto personal)

Cuando estén listos todos los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta de pure de calabaza – receta pure de calabaza, lo primero que debemos hacer es limpiar y lavar muy bien la calabaza, cortarla en trozos grandes y quitar las semillas.

Una vez listos, ponemos a hervir la calabaza en agua caliente, y cuando este muy bien cocida, la escurrimos y le quitamos toda la cáscara. Cuando estén listos, lentamente se hacen puré los trozos. Es importante hacerlo de manera manual, para evitar que se dañe la calabaza.

Acto seguido, agregamos un poco de aceite de oliva, y condimentamos con sal y pimienta según el gusto de cada persona, de esta manera quedará listo nuestro pure de calabaza – receta pure de calabaza.

Imagen  de pure de calabaza – receta pure de calabaza tomada de sxc

La diabetes es una enfermedad cada vez más común entre la población, esta enfermedad se refleja en una incapacidad del cuerpo para producir o regular adecuadamente la insulina, por lo que los niveles de glucosa del cuerpo de elevan, trayendo diversas complicaciones. Es por esto que estas personas deben seguir una dieta para diabeticos – dieta para diabetico (vea también Cenas Ligeras – Recetas Cenas Ligeras – Mejore su Alimentación y su Salud).

La dieta para diabeticos – dieta para diabetico es fundamental en una persona que padezca la enfermedad, ya que a través de una dieta se puede controlar el nivel de glucosa o de azúcar en la sangre, reduciendo algún tipo de complicación.

Los médicos especialistas en esta enfermedad, recomiendan que la dieta para diabeticos – dieta para diabetico sea flexible y variada, ya que de esta manera se evita en primera medida que la persona que padece la enfermedad se canse, y que obtenga todos los nutrientes que requiere para su desarrollo normal sin que le afecte.

Entre las consideraciones que debe tener una dieta para diabeticos – dieta para diabetico se recomienda primero, que las personas traten de comer siempre a la misma hora, especialmente las personas que deban inyectarse insulina, ya que de esta manera se puede evitar bajones severos de azúcar debido al exceso de insulina.

Otro concejo a tener en cuenta en la dieta para diabeticos – dieta para diabetico además de tratar de comer a horas fijas, es tratar de comer cantidades adecuadas, ya que de manera similar a como se comento anteriormente, los excesos o la falta de comida puede desencadenar en una fuerte subida o una gran caída de azúcar.

Para finalizar, en la dieta para diabeticos – dieta para diabeditos se recomienda regular muy bien el consumo de carbohidratos o almidones, ya que la regulación de estos permite regular a su vez las caídas o aumentos fuertes de azúcar en el cuerpo.

En la dieta para diabeticos – dieta para diabetico se recomienda limitar los dulces, consumir agua, frutas y vegetales en abundancia, y sobre todo, consumir lo menos posible grasas y bebidas alcohólicas.

Imagen de dieta para diabeticos – dieta para diabetico tomada de sxc

Los nutricionistas siempre dicen que el desayuno es la comida más importante del día y la verdad tienen razón. Por este motivo debemos procurar consumir desayunos saludables – recetas desayunos saludables. A continuación les enseñare una receta especial para estos (Lea También Desayunos Nutritivos – Recetas Desayunos – Huevos Mediterráneos).

Ingredientes para los desayunos saludables – recetas desayunos saludables:

• 5 huevos batidos
• 1 tableta de caldo de gallina disuelta en ½ pocillo de agua caliente
• 1 taza de verduras mixtas pre cosidas
• 1 taza de queso amarillo rallado
• 1 diente de ajo triturado
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de cebolla de huevo rallada
• 1 cucharada de mostaza

Preparación de los desayunos saludables – recetas desayunos saludables:

Lo primero que debemos hacer para los desayunos saludables – recetas desayunos saludables es poner a derretir la mantequilla en un sartén. Después agregamos los huevos revueltos y mezclados con el caldo de gallina.

Cuando la tortilla coja consistencia le agregamos encima la mezcla de las verduras con el ajo, mostaza y la cebolla. Luego esparcimos el queso y doblamos.

Ya por ultimo tapamos nuestros desayunos saludables – recetas desayunos saludables y dejamos cocinar un poco a fuego lento.

La foto sobre desayunos saludables – recetas desayunos saludables es vía saboruniversal.com.