01
Jun
Todo Cocina Recetas
La dieta para rebajar peso con yogurt puede estar siendo una de las más sencillas y además de las más efectivas para rebajar peso rápidamente, si dice que en solo tres días se puede perder hasta tres kilos de peso.
Además el yogurt presenta propiedades las cuales ayudan a disminuir el colesterol, ayuda a combatir la diarrea, ayuda contra el estreñimiento y la flora intestinal.
La dieta para rebajar peso con yogurt puede ser acompañada con sacarina o algún edulcorante sin calorías.
Este es el menú de la dieta para rebajar peso con yogurt, es un menú para tres días en los cuales se notaran la diferencia en la perdida de peso (Lea También Receta Para Perder Peso).
El día 1:
• Al desayuno se puede tomar una taza de café con sacarina, un vaso de yogur desnatado con una cucharada de salvado de trigo.
• Para las medias onces se debe tomar u yogurt de frutas.
• A la hora del almuerzo se prepara una mescla de de fresas con una taza de uvas y dos yogures naturales.
• A la merienda un yogurt natural.
• A la comida un vaso de yogurt y una porción de frutas. Leer mas…
26
Mar
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Como se puede notar el verano es la época mas caliente, por esta razón se opta por el consumo de frutas y verduras, debido a sus capacidades refrescantes, además de ser alimentos muy saludable (Lea También La Miel – Para los Problemas de Garganta).
Las frutas como la piña o la sandia son tambien una muy buena opción para las fechas de verano.
Beneficios y propiedades de la naranja:
Las naranjas son muy buenas para consumir solas, en cocteles, en jugo, helados, o en ensaladas.
Cuentas con demasiadas propiedades, se puede decir que es la mayor fuente de vitamina C.
Contienen gran cantidad de flavonoides y fitoquimicos, los cuales ayudan contra el cáncera es muy bueno para reducir inflamaciones, y también ayuda en casos de osteoporosis y asma.
Controla los niveles del colesterol y la presión arterial, además de ser muy buena para las dietas de adelgazamiento.
Foto vía Stock.xchng.
14
Dec
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Sus propiedades:
Esta contiene una enzima la cual nos ayuda a tener una buena digestión. Si esta fruta se consume fresca puede llegar a ser la fruta perfecta por que puede ayudar a digerir la comida que sea, en especial las comidas muy pesadas, y a las personas que tienen problemas gastrointestinales se le recomienda su consumo. Siempre que se consume fresca después de cada comida nos ayuda a tener una mejor digestión (Lea también Como Evitar que las Frutas se Ennegrezcan – Concejos de Cocina).
Esta fruta es muy rica en vitamina A y C, a su vez se recomienda su consumo para dietas de adelgazar.
Para hacer la piña más dulce:
Para hacer esta fruta más dulce y que no se le sienta el acido, es recomendable que la colguemos durante unas horas boca abajo para que la azúcar que esta contiene se reparta por medio de toda la piña.
¿Cómo elegir una buena piña?
Para saber cuando elegir una buena piña, hay dos formas de saberlo una es por el olor y la otra por las hojas: Leer mas…
02
Dec
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Ingredientes:
- 6 mandarinas
- 4 huevos
- ¼ vaso de licor de mandarina
- 300 ml de nata liquida
- Cucharadas de azúcar
- Agua (para el caramelo)
- Zumo de limón (para el caramelo)
- Para la decoración se puede colocar hojas de menta
Preparación:
Lo primero que debemos hacer es el caramelo, este es muy fácil de preparar, solo necesitamos coger unas cucharadas de azúcar, un poco de agua y unas cuantas gotas de limón y se coloca a hervir a fuego lento.
Un pequeño truco para el caramelo, es que no es necesario apurarse para quitarlo del fuego, este tiene que ponerse negro y a su vez no dejar que el después, el flan no se valla a quedar pegado del molde por los lados.
Después rallamos la cascara de 2 mandarinas y se revuelven con unas 5 cucharadas de azúcar, además le agregamos 4 huevos para luego batir todo muy bien; luego hacemos un zumo con las 4 mandarinas, para luego agregarlo a la anterior mezcla junto con la nata y el licor de mandarina, todo esto se vuelve a batir muy bien y se agrega en un molde mediano que sea apto para hornear. Leer mas…
24
Nov
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Ingredientes:
- 1 paquete de 360 gr de melocotón cortados en rodajas
- ½ taza de almíbar de melocotón
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 4 huevos divididos
- ½ taza de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1/8 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de extracto de almendras
- ½ taza de azúcar
- De 2 a 4 macarrones de almendras, triturados
Preparación:
Escurrimos los melocotones, reservando ½ taza de almíbar. Lo ponemos aparte.
En el interior de una olla doble, mezclamos el almíbar y la gelatina. Batimos las yemas del huevo y el agua; esto lo añadimos a lo anterior. Luego ponemos un poco de agua en una cacerola y la calentamos hasta que esta hierva. Ponemos el contenido de la olla doble en el agua hirviendo y cocinar hasta que se disuelva la gelatina, aproximadamente unos 5 minutos. Luego sacamos del fuego, añadimos el zumo de limón, la sal y el extracto de almendras y agitamos. Meter un ratico en el refrigerador. Leer mas…
16
Nov
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La almendra que consideramos como una nuez, es técnicamente la semilla del fruto del almendro, un árbol de tamaño mediano que lleva fragantes flores de color rosa y blanco. Al igual que sus primos, el melocotón, la cereza y el albaricoque árboles, el árbol de almendras da frutos con la piedra-como las semillas (o pozos) dentro (Lea también Que Beneficios Tiene el Eneldo).
La semilla de la fruta de almendras es lo que nos referimos como la nuez de almendra.
Beneficios para la Salud
Reduce el colesterol y reduce el riesgo de las enfermedades cardíacas.
Es uno de los alimentos altos en grasas que son buenos para tu salud? Esa grasa no es un oxímoron. Las almendras son altas en grasas mono insaturadas, el mismo tipo de grasa que se encuentra en el aceite de oliva, que también se ha asociado con un menor riesgo de las enfermedades cardíacas. Leer mas…
16
Nov
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Es una de las frutas más deliciosas que hay y de las más consumidas, el mango es utilizado en jugos, postres, en cremas de belleza, en salsas e inclusive para cocinar con carne. También tiene grandes facultades nutritivas
Postre de Mango
Ingredientes:
- 4 mangos grandes y maduros
- 2 sobres de gelatina sin sabor
- 1 lata grande de leche condensada
- 1lata grande de crema de leche
- 1 vaso de azúcar
- 1 caja de gelatina sabor a naranja
Preparación:
Primero que todo pelamos los mangos y lo partimos en cuadritos para luego ponerlos a calar con el azúcar. Leer mas…
12
Nov
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Los poderes curativos del limón son inmensos al igual que sus cualidades nutritivas, es por ende que ocupa el primer lugar entre los frutos curativos (Lea también El Rabano Contra Enfermedades Respiratirias).
Posee un excelente poder para eliminar toxinas y realiza un trabajo envidiable como bactericida. Fortifica las defensas de nuestro cuerpo y es un aliado inconmensurable con nuestro sistema respiratorio y prevención de amigdalitis, pulmonías, bronquitis, gripa, asma y ronquera.
Tiene poder desinfectante y acción antitóxica, ayudando a tonificar los vasos sanguíneos y capilares, evitando pequeñas hemorragias.
Por su contenido en potasio se utiliza en el tratamiento de la hipertensión arterial. Al contener niacina conserva la salud de la piel, el sistema nervioso y el aparato digestivo.
Posee una extraordinaria cualidad que en el instante de consumirlo es capaz de identificar el sitio donde se encuentran las toxinas y de inmediato empieza su labor de combatirlas, disolverlas. Leer mas…
05
Oct
Todo Cocina Recetas
Hoy vamos a preparar una deliciosa ensalada la cual es muy sencilla de preparar, además de ser económica (Lea también Prepara una Ensalada Diferente y Nutritiva).
Ingredientes:
- 2 Libras de manzanas
- 1 poste de espárragos
- 2 onzas de lechuga y aceitunas
- Sal y mayonesa
Preparación:
Se parten las manzanas y se echan en agua de sal, se escurren y se agregan los espárragos y la mayonesa. Por ultimo se adorna con las lechugas y aceitunas. Leer mas…
04
Oct
Todo Cocina Recetas
Manzanas:
Primero debes de pelarlas, quitarles el corazón y cortarla en rebanadas. Si van a usarse enteras agregue el jarabe mediano, que se encuentra en la parte inferior de este artículo; Si van a usarse para cocinarlas, añada ½ taza de azúcar para 4 tazas de manzanas, agregue acido ascórbico.
Toronjas y Naranjas:
Pélelas, quíteles las semillas y separe los gajos, cuele el jugo; empáquelas cubriéndola con el jarabe espeso y el jugo, más o menos una parte del jugo por tres de jarabe, añada el acido ascórbico.
Melón:
Saque las semillas, pélelos; pártalos en rebanadas, cuadritos o bolitas, añada el jarabe suave.
Piña:
Pélelas, quíteles el corazón y los puntos negros; Pártalas en rebanadas o cuadritos, empáquelas con jarabe suave. Leer mas…
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