¿Buscamos algunas bebidas nutritivas y exóticas? Las Flores de Jamaica nos permiten sorprender a nuestros amigos tanto en invierno como en verano, a través de un sabor fresco y un colorido rojo intenso. ¡Imposible no enamorarte de su color!

Además, estaremos ofreciendo una opción saludable, ya que está comprobado que las Flores de Jamaica mejoran los índices de colesterol y triglicéridos, ayudan a normalizar la tensión arterial, y son una opción fresca y divertida para acompañar dietas para bajar de peso ya que tienen una acción diurética y desintoxicante. Este oro rojo de la naturaleza además, contiene minerales como calcio, fósforo, hierro y un buen porcentaje de Vitaminas A y C.  Tres opciones para probarlo en distintas ocasiones del día.

AGUA DE FLORES DE JAMAICA

Bebida refrescante muy común en México, el Agua de Flores de Jamaica se toma a diario en las comidas, y es utilizada también para fortalecer huesos, limpiar el hígado y los riñones entre otras virtudes.

Ingredientes

• 100 grs. de flores de jamaica
• 1 litro y medio de agua
• Azúcar a gusto

Preparación:

• Colocar el agua en un recipiente apto para hervir, y agregar allí las flores de jamaica.
• Hacer hervir hasta que se reduzca el agua en 1/3 del recipiente. Apagar el fuego y retirar.
• Filtrar a un recipiente limpio y agregar inmediatamente agua fría hasta completar el agua evaporada.
• Dejar enfriar unos minutos y endulzar a gusto.

Esta misma receta puede hacerse dejando las flores remojadas en el agua de la noche a la mañana. El sabor es menos intenso pero muy interesante igual.

Las flores una vez hervidas, pueden utilizarse en ensaladas, siendo un plato muy exquisito en la cocina mexicana.

Si van a tener una reunión de amigos, esta refrescante bebida bien puede ser utilizada con un toque de alcohol como aperitivo.

TÉ DE FLORES DE JAMAICA

Cuando se toma en forma de infusión, el Té de Flores de Jamaica resulta un ayudante interesante para el sistema inmunológico antes procesos gripales, en enfermedades eruptivas de la piel, y para aliviar el insomnio.

El proceso de preparación es similar al Agua de Jamaica, sin endulzar. Puede endulzarse a gusto si la persona así lo prefiere, pues es una infusión con cierto grado de acidez. Hay quienes agregan unas tiritas de cáscara de limón al té, una opción para probar.

Se sugiere ingerir hasta 3 tazas de té diarias para los procesos ante mencionados.

CÓCTEL DE FLORES DE JAMAICA

Ingredientes:

• Agua de flores de jamaica bien frías, 2 tazas
• Azúcar impalpable, 4 cucharadas
• Tequila de buena calidad, ¾ taza
• Jugo de limón, ½ taza
• Salsa tabasco, 4 toques.

Preparación:

• Buscar una jarra de buen tamaño, preferentemente de vidrio para aprovechar el color de esta bebida.
• Agregar el agua de jamaica fría, añadir el azúcar impalpable mientras se remueve la preparación hasta disolverse el azúcar.
• Añadir el tequila, el limón y la salsa tabasco. Mezclar todo.
• Servir con hielo picado y rodajitas de limón.

Esta receta para preparar clericó es rápida y rinde muchísimo. Además es muy fresca para los calores que hay en Sudamérica en estas fechas pero también puede consumirse en el Norte. Tambien le puede interesar Como hacer sangria

Ingredientes para hacer el Clericó:

2 manzanas.

2 naranjas.

2 bananas.

2 duraznos.

2 bananas.

1 litro de jugo de naranja.

1 litro de agua mineral con gas.

1 botella de vino blanco.

1 chorro de vodka.

Azúcar a gusto.

Hielo a gusto.

Procedimiento para hacer el Clericó:

Cortamos las frutas en cubitos, las colocamos en un recipiente grande, con el azúcar, y el hielo, mezclamos. Agregamos todos los líquidos y revolvemos hasta que los ingredientes estén integrados. Luego disponemos en jarras para servir.

Dinos que te pareció esta deliciosa receta?

La sangría es otra bebida ideal para Navidad. Al igual que el clericó es fácil de preparar y rinde mucho.

Te propongo preparar esta receta para tener otra opción para ofrecer a tus invitados.

Ingredientes para hacer la sangría:

2 naranjas cortadas en rebanadas.

1 limón cortado en rebanadas.

2 bananas.

2 manzanas.

250 gr. de frutillas.

1 litro de jugo de naranja.

1 botella de vino tinto.

1 litro de agua mineral con gas.

2 tazas de azúcar.

Hielo a gusto.

Procedimiento para hacer la sangría:

Cortamos las frutas y las colocamos en un recipiente con el azúcar y el hielo, mezclamos. Luego integramos los líquidos y entreveramos hasta que esté bien mezclado todo. Llevamos a jarras para servir bien frío.

Dinos que te pareció esta deliciosa receta?

Existen diversas bebidas y cocteles los cuales son de un gran sabor y además fáciles de preparar. Tal es el caso de la receta mojito cubano – mojito cubano, este coctel es de un gran sabor y lo podemos preparar fácilmente en nuestra casa o negocio (Lea También Preparacion de Cocteles – Coctel Rojo Atardecer).

Ingredientes para la receta mojito cubano – mojito cubano:

• 1 ½  oz de ron blanco o bacardi
• Soda
• Dos ramas de menta
• Dos gotas de angostura amargo
• 1 cucharadita de azúcar
• Tapa de un limón mediano
• Cubos de hielo

Preparación de la receta mojito cubano – mojito cubano:

Lo primero que hacemos para la preparación de la receta mojito cubano – mojito cubano es mesclar en un baso para tragos las hojas de menta, y le azúcar. Esto debemos machacarlo muy bien.

Después debemos agregar el ron o bacardi junto con el hielo y la soda. Esto debemos menearlo muy bien. Luego lo servimos en un vaso y decoramos con el limón. De esta manera tenemos nuestra receta mojito cubano – mojito cubano.

La foto sobre la receta mojito cubano – mojito cubano es vía recetasdecomida.org.

La receta del pisco sour receta – receta del pisco sour me la envió una lectora la cual me recomendaba esta bebida. La verdad la probé y me gusto demasiado, es por esos que hoy las compartiré con ustedes (Lea También Todo Sobre Los Zumos).

Ingredientes para el pisco sour receta – receta del pisco sour:

• 3 onzas de pisco
• 6 cubos de hielo
• 1 onza de jugo de limón
• Amargo de angostura
• 1 clara
• 1 onza de jarabe de goma

Preparación del pisco sour receta – receta del pisco sour:

Para preparar el pisco sour receta – receta del pisco sour los que debemos hacer es poner en una licuadora todos los ingredientes, excepto la clara y el amargo de angostura. Esto lo licuamos muy bien, después agregamos la clara y licuamos otros segundos y listo.

A la hora de servir el pisco sour receta – receta del pisco sour le agregamos unas gotas del amargo de angostura y listo.

La foto sobre el pisco sour receta – receta del pisco sour es vía cocinatipo.com.

El coctel margarita es un clásico entre las bebidas, siendo de origen mexicano se ha popularizado alrededor del mundo con múltiples variables y diferentes maneras de prepararlo. A continuación, les presentare un método rápido, fácil y delicioso (vea también Ensalada Tropical – Recetas Navideñas Faciles).

Ingredientes:

• Tequila
• Triple Sec.
• Limón
• Hielo
• Sal

Para preparar su coctel margarita la porción de para una persona, se debe exprimir un limón sobre una coctelera, luego se agrega 1 copa de tequila y 1 onza de triple sec. Una vez lista la mezcla, se deposita el limón.

Una vez hecho lo anterior, debemos agitar nuestro coctel margarita hasta que este adquiera la temperatura adecuada, ósea, muy frio.

El coctel margarita se debe servir en una copa ancha con sal tipo champaña, y luego se le coloca una rodaja de limón en el borde. Luego se deposita el coctel teniendo poniendo atención en que no caigan partes de hielo.

Imagen tomada sxc

Entre las recetas fáciles que me envían los lectores recibí la de la famosa piña colada. Esta bebida es muy deliciosa además de ser muy fácil de preparar. Espero que les gusten estas recetas fáciles como lo es la de la piña colada (Lea También Preparar Cocteles – Preparación de una Margarita).

Ingredientes para las recetas fáciles:

• 1 piña grande
• 1 litro de leche
• ½ libre de azúcar
• 1 tarro grande de leche condensada
• 1 botella de ron
• 1 esencia de piña
• 1 esencia de coco
• ½ cucharada de polvo básico para alimentos.

Preparación de nuestras recetas fáciles:

Lo primero que se debe hacer es partir la piña en cuadritos para luego ponerla a calar con el azúcar. Cuando ya este calada dejamos enfriar y la licuamos con medio litro de leche, la leche condensada, las esencias y el ron.

Aparte con el otro medio litro de leche lo licuamos con el polvo básico. Después lo mezclamos con el licuado anterior y la dejamos refrigerar por un día entero.

Como pudimos ver la pina colada es una de las recetas fáciles de preparar, espero que les allá agradado no olviden mandar todos sus comentarios.

Esta receta fue enviada por el señor Ovidio Cardona Botero.

Foto Vía Stock.xchng.

Las recetas de limón son muy frecuentes en la mayoría de los hogares. Además de las cantidades de recetas que de limón, también cabe recordar lo bueno que es para algunas enfermedades. Por todo lo que conlleva esta les quiero enseñar como se prepara una malteada de limón (Lea También Receta crema de Café).

Ingredientes par la malteada de limón:

• 200 cc de leche.
• 50 gr de azúcar
• 1 pocillo de jugo de limón sin semillas.

Preparación de la malteada de limón:

Lo primero que hacemos para la preparación de la malteada de limón es licuar muy bien la leche con el azúcar, luego agregamos el zumo de limón y seguimos licuando. Se logra saber que el azúcar es suficiente cuando la leche no se corta al agregarle el zumo de limón.

Después llevamos la mezcla a los vasos de molde y llevamos a congelación. Si queremos a cada vaso le ponemos un palo y lo podemos dejar como helados. Pero para realizar la malteada sacamos los vasos y licuamos 2 de ellos con dos vasos de leche y listo.

Para servir la malteada se vierte todo en un vaso grande y se espolvorea un poco de canela y nuez moscada con ralladura de limón. Para adornar agregamos dos cerezas por cada vaso y lo decoramos con una sombrilla.

El procedimiento de la malteada de limón lo podemos hacer con las frutas acidas como la mandarina o el maracuyá.

Esta receta fue enviada por el señor Ovidio Cardona Botero.

Foto Vía Stock.xchng.

Una forma de ingerir bebidas de gran alimentación y que ayudan a refrescar todo el organismo es en forma de zumos. Y es que las frutas representan una gran fuente de nutrientes, además de los beneficios de todas sus vitaminas. Tampoco debemos olvidar que los zumos de frutas son muy deliciosos (Lea También Receta de Bebidas – Sorbete de Kiwi).

Una forma de acompañar una dieta sana y balanceada es con zumos de fruta natural y fresca. También no hay nada más saludable que un buen zumos a la hora del desayuno y no olvidar que sirven para acompañar todas las comidas del día.

Las formas para tomar zumos es preparándolos e ingiriéndolos inmediatamente, ya sea entre comidas, en ayudas, o con el estomago vacio. Se recomienda tomar zumas por lo menos media hora antes de cada almuerzo o cena.

Los zumos se debe tomar inmediatamente después de prepararlos, ya que después de un rato se pueden perder todas sus vitaminas y nutrientes. No se recomienda preparar los zumos y luego guardarlos en la nevera para el otro día.

Los zumos se pueden empezar a tomar antes del desayuno ya que refrescan y ayudan con la energía del cuerpo. En la media mañana también se puede tomar otro zumo para mantener las energías activas.

Por la noche antes de acostarnos también podemos ingerir un buen zumo de frutas o verduras. En fin los zumos son grandes bebidas las cuales cualquier persona puede ingerir fácilmente.

Foto Vía Stock.xchng.

La receta de café es una bebida Colombiana la cual además de ser muy deliciosa, también es muy fácil de preparar. Es ideal para hacer cualquier día la semana y no hay complicación por los ingredientes ni nada por el estilo (Lea También Receta de Bebidas – Sorbete de Kiwi).

Ingredientes para la receta crema de café:

• 2 cucharadas de café instantáneo disueltas en una taza de agua caliente
• 2 ½ tazas de crema de leche
• ¾ tazas de azúcar
• 1 sobre de gelatina sin sabor

Preparación de la receta crema de café:

Para empezar a preparar la receta crema de café lo que hacemos es incorporar el café con gelatina y el azúcar en la batidora junto con la crema de leche.

Luego de que este muy bien batido lo ponemos en un molde y lo metemos en la nevera unas horas.

Después sacamos la crema de café de la nevera y la batimos un poco para que recupere un poco su forma liquida. Y listo ya tenemos nuestra deliciosa receta crema de café.

Foto Vía Stock.xchng.