Los brownies son un tipo de torta el cual es demasiado delicioso. Existen varios tipos de brownies entre los que están el de chocolate, el de arequipe y el que vamos a preparar hoy que es el de milo. Esta receta es muy sencilla y económica de preparar en casa, espero que la disfruten (Lea También Recetas Panqueques – Ideal para los Desayunos).

Ingredientes para los brownies:

• 1 taza de milo
• 2 tazas de harina de trigo
• 4 huevos
• ½ libra de mantequilla derretida
• 2 tazas de azúcar
• ¼ de cucharadita de polvo de hornear
• 1 ½ cucharaditas de vainilla
• 1 cucharadita de sal

Preparación de los brownies:

Lo primero que hacemos para preparar los brownies es batir los huevos como si los fuéramos a preparar revueltos, luego agregamos el azúcar, la vainilla y poco a poco le agregamos la mantequilla. Esto lo mezclamos muy bien.

Luego le añadimos la harina, la sal, el polvo de hornear y el milo, esto lo revolvemos hasta que nos quede una masa homogénea. Luego agregamos en un molde previamente engrasado y enharinado.

Esto lo dejamos hornear cerca de 20 minutos en el horno previamente calentado a 350º. Para saber si ya estuvo le introducimos un cuchillo en la mitad y si esta sale limpio es por que los brownies ya están.

Foto Vía Stock.xchng.